Conférence avec
Noémie Honiat

Dépassement de soi

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Noémie Honiat

Cuisine et Pâtisserie

Bio de Noémie Honiat

  • Chef pâtissière française, née le 6 février 1989 à Versailles
  • Fondatrice avec Quentin Bourdy du restaurant haut de gamme « L’Univers » à Villefranche de Rouergue
  • Jeune talent de la gastronomie en 2010
  • Championne de France des desserts en 2011
  • Finaliste Top Chef 2014 et 2012
  • Créatrice en 2012 de FoodizBox, concept de boite de produits gastronomiques avec goodies, recettes et ustensiles de cuisine
  • Co-auteure de deux livres : « Duo de choc-olat » (2013) et « Coup de foudre et coup de fourchette » (2014)

Langue parlée

  • Français

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